14 de Diciembre del 2018

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Posted by admin on November 28, 2018

En la fecha 27 de Noviembre, alumnos de 6° año, futuros técnicos agropecuarios, de la Escuela Técnica Nro 13 Prof. Julio Olivera ubicada en depto. Banda, y el Ministerio de Producción a través de la DGAyG por intermedio de su Programa PROCARNE, realizaron una visita técnica a las instalaciones del frigorífico Forres Beltran para presenciar las BPM en la industrialización y procesamiento de productos derivados y procedentes de la cadena vacuna, tanto para el consumo doméstico como para la exportación con destino a China y a Europa, a través de la cuota sin arancel 481.

Posteriormente se trasladaron al feed lot perteneciente a la misma empresa, que alberga en la actualidad a 12.000 cabezas, las cuales son destinadas a abastecer al frigorífico.

Principalmente el análisis se centró en el bienestar animal y a el cuidado del ambiente y su impacto entre otras cosas.

leftMinisterio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras de la Provincia de Santiago del Estero.

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